Cabai Rawit

Kontributor :

Cabai rawit atau cabai kathur, adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Selain di Indonesia, ia juga tumbuh dan populer sebagai bumbu masakan di negara-negara Asia Tenggara lainnya. Di Malaysia dan Singapura ia dinamakan cili padi, di Filipina siling labuyo, dan di Thailand phrik khi nu. Di Kerala, India, terdapat masakan tradisional yang menggunakan cabai rawit dan dinamakan kanthari mulagu. Dalam bahasa Inggris ia dikenal dengan nama Thai pepper atau bird's eye chili pepper. Buah cabai rawit berubah warnanya dari hijau menjadi merah saat matang. Meskipun ukurannya lebih kecil daripada varietas cabai lainnya, ia dianggap cukup pedas karena kepedasannya mencapai 50.000 - 100.000 pada skala Scoville. Cabai rawit biasa di jual di pasar-pasar bersama dengan varitas cabai lainnya. Terdapat peribahasa Indonesia "kecil-kecil cabai rawit" (Malaysia: kecil-kecil cili padi), yang artinya kecil-kecil tetapi pemberani. Hama yang menyerang antara lain Bactrocera papayae dan Bactrocera carambolae. Manfaat bagi kesehatan:[1][2][3]

Topik Turunan

Cara membudidayakan kaktus

01:17 Cara membudidayakan kaktus

Buah Tin

01:22 Buah Tin

HUKUM NEWTON

02:58 HUKUM NEWTON

BUAH RAMBUTAN

02:32 BUAH RAMBUTAN

UNDUR-UNDUR

01:22 UNDUR-UNDUR

Kenampakan alam

03:38 Kenampakan alam

Bayangan Cermin Cembung

03:13 Bayangan Cermin Cembung

Sistem Respirasi Manusia

08:53 Sistem Respirasi Manusia

Gunung Aktif dan Pasif

02:04 Gunung Aktif dan Pasif

Kentang Sebagai Sumber Energi Listrik

04:37 Kentang Sebagai Sumber Energi Listrik

0 Komentar

Masuk dulu sebelum memberi komentar
01:17 Cara membudidayakan kaktus
Cara membudidayakan kaktus Sains 71.96 2 Tahun Lalu
137 0 1
01:22 Buah Tin
Buah Tin Sains 75 10 Bulan Lalu
6 1 0
02:58 HUKUM NEWTON
HUKUM NEWTON Sains 89.284 1 Tahun Lalu
4 0 0
02:32 BUAH RAMBUTAN
BUAH RAMBUTAN Sains 79.96 1 Tahun Lalu
6 0 0
01:22 UNDUR-UNDUR
UNDUR-UNDUR Sains 81.292 1 Tahun Lalu
7 0 0
03:38 Kenampakan alam
Kenampakan alam Sains 82.624 2 Tahun Lalu
81 0 0
03:13 Bayangan Cermin Cembung
Bayangan Cermin Cembung Sains 81.292 1 Tahun Lalu
6 0 0
08:53 Sistem Respirasi Manusia
Sistem Respirasi Manusia Sains 89.284 11 Bulan Lalu
9 1 0
02:04 Gunung Aktif dan Pasif
Gunung Aktif dan Pasif Sains 39.976 2 Tahun Lalu
274 0 0
04:37 Kentang Sebagai Sumber Energi Listrik
Kentang Sebagai Sumber Energi Listrik Sains 81.292 11 Bulan Lalu
33 1 2